บันทึกการเรียนรู้ในแต่ละสัปดาห์

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 1 

วันที่ 9 เดือนมกราคม พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

     วันนี้เป็นคาบแรกของการเรียนวิชาอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย อาจารย์ได้ปฐมนิเทศเกี่ยวกับวิชานี้ว่าเนื้อหาที่เราต้องเรียนมีอะไรบ้าง กิจกรรมต่างๆที่ต้องทำในวิชานี้ และเกณฑ์การประเมินวัดผล อาจารย์ได้ชี้แจงรายละเอียดต่างๆของวิชานี้

ประเมินตัวเอง : ตั้งใจฟังรายละเอียดต่างๆที่อาจารย์ไดชี้แจง ดีใจที่คาบแรกอาจารย์ไม่สอนเยอะ และก็มารอก่อนอาจารย์จะมาเลยได้ดาว1ดวงค่ะ

ประเมินเพื่อน : เพื่อนๆตั้งใจฟังครูพูดแต่ก็มีคุยกันบ้างเล็กน้อย

ประเมินอาจารย์ : อาจารย์บาสใจดี ปกติอาจารย์จะสอนเต็มเวลาแต่วันนี้อาจารย์พูดไวและปล่อยให้ไปกินข้าวไวค่ะ 

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 2 

วันที่ 16 เดือนมกราคม พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

     วันนี้อาจารย์ได้เริ่มสอนบทที่ 1 เด็กปฐมวัยและการพัฒนาการ ได้เรียนเกี่ยวกับความหมาย ความสำคัญของเด็กปฐมวัยแต่เราก็พอจะรู้กันอยู่แล้วเพราะเทอมที่แล้วก็พอเรียนกับอาจารย์มาบ้าง ความหมาย ลักษณะของพัฒนาการ ลักษณะทั่วไปของพัฒนาการเด็กปฐมวัย ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพัฒนาการเด็กปฐมวัย พัฒนาการทางสติปัญญาของเด็กประเภทต่างๆ ความหมายและลักษณะของเด็กพิเศษ และวิธีสังเกตการเจริญเติบโตของเด็ก  หลังจากที่สอนเสร็จแล้วอาจารย์ก็ได้ให้ดูคลิปการปฏิสนธิตั้งแต่อสุจิของพ่อเข้าไปปฏิสนธิกับรังไข่ของแม่ว่ากว่าจะมาเป็นตัวเด็กคนหนึ่งได้ต้องผ่านอะไรมาบ้าง

ประเมินตัวเอง : อาทิตย์นี้ฉันไม่ค่อยสบาย ท้องเสีย เวลาเรียนก็ขออนุญาตอาจารย์ออกไปเข้าห้องน้ำบ่อย

ประเมินเพื่อน : เพื่อนตั้งใจเรียน แต่ก็มีคุยๆกันบ้าง แต่พออาจารย์เอาคลิปมาให้ดูก็สนใจมาก

ประเมินอาจารย์ : อาจารย์สอนแบบเร็วเพราะบางอย่างก็เรียนไปเทอมที่แล้วบ้าง แต่อาจารย์อธิบายได้พอจะเข้าใจได้ง่าย ขอบเวลาที่อาจารย์ให้ดูคลิปเพราะบางทีอาจารย์ก็จะบรรยายให้ฟังด้วยว่าคลิปนี้คืออะไรมีอะไรบ้าง

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 3 

วันที่ 23 เดือนมกราคม   พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

              วันนี้อาจารย์ก็สอนเนื้อหาต่อจากสัปดาห์ที่แล้วเพราะยังไม่จบจากบทที่1 ก็เหมือนเป็นการทบทวนที่เราเรียนสัปดาห์ที่แล้วไปด้วย เรียนต่อในเรื่องเกี่ยวกับการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ แบ่งเป็น3ระยะ ได้แก่ ระยะไข่ ระยะลูกอ่อน และระยะเด็กอ่อน การเจริญเติบโตของเด็กปฐมวัยแรกเกิด-6ปี ความต้องการของเด็กปฐมวัย และสิทธิพื้นฐานของเด็ก เมื่อจบบทที่1แล้ว อาจารย์ก็ได้สอนบทที่2ต่อเลย บทที่2 ทฤษฎีที่เกี่ยวกับพัฒนาการของเด็กปฐมวัย ซึ่งนักทฤษฎีที่ได้เรียนก็ได้แก่ ฟรอยด์ อิริคสัน กีเซล เพียเจท์ โคลเบิร์ด และบรุนเนอร์ ซึ่งก็พอรู้แล้วบ้างจากที่เรียนมาเทอมที่แล้ว และอาจารย์ ก็ยังไม่ได้สอนที่เกี่ยวกับการอบรมเลี้ยงดูเด็กมากจึงให้หาข้อมูลแล้วมานำเสนอสัปดาห์หน้า และให้ดูคลิปพัฒนาการของเด็ก1เดือน-6ขวบแล้วสรุปใส่กระดาษมารายงานในสัปดาห์หน้า

ประเมินตัวเอง : ง่วงนอนค่ะ แต่ก็พยายามจดเนื้อหาที่เรียนให้ได้มากที่สุด

ประเมินเพื่อน : วันนี้เพื่อนๆเงียบกัน  ไม่ค่อยคุยและตั้งใจเรียน

ประเมินอาจารย์ : อาจารย์อธิบายจากเนื้อหาที่พอเข้าใจอยู่แล้วจึงพอจะเข้าใจบ้าง

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 4 

วันที่  30 เดือนมกราคม   พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

            วันนี้ได้มีเพื่อนออกไปนำเสนอบทความเกี่ยวกับการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย  และเพื่อนแต่ละกลุ่มได้ออกไปรายงานทฤษฎีพัฒนาการของนักทฤษฎีต่างๆ ต่อจากอาทิตย์ที่แล้วว อาจารย์ก็ได้บอกข้อดี-ข้อเสียที่ต้องปรับปรุงในการรายงาน

กลุ่มดิฉันได้ออกไปรายงานหน้าห้อง

ประเมินตนเอง : วันนี้ฉันเตรียมพร้อมสำหรับการรายงานมาอย่างดี แต่ยังมีติดขัดนิดหน่อย

ประเมินเพื่อน : เพื่อนๆต่างตั้งใจฟังกลุ่มที่ออกไปรายงานหน้าห้อง

ประเมินอาจารย์ : อาจารย์คอยแนะนำ เวลามีข้อผิดพลาดก็จะบอกให้นักศึกษาปรับปรุง

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 5
วันที่  6  เดือนกุมภาพันธ์    พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

          วันนี้อาจารย์ให้ทำงานกลุ่มโดยให้หัวข้อแต่ละกลุ่มมา ให้วิเคราะห์ความต้องการของเด็กปฐมวัยทั้ง 4 ด้าน ได้แก่ ด้านร่างกาย ด้านอารมณ์-จิตใจ ด้านสังคม และด้านสติปัญญา  

✴ด้านร่างกาย 

     →เด็กที่มีสุขภาพดีต้องมีผลทั้งทางตรงและทางอ้อม

         • สุขภาพ สุขอนามัยดี ประสาทการรับรู้ กล้ามเนื้อใหญ่และกล้ามเนื้อเล็ก

         • อาหารที่มีประโยชน์ การเล่นของเล่น ขับถ่าย นอนหลับ ความสะอาดร่างกาย และภูมิคุ้มกันโรค

✶ด้านอารมณ์-จิตใจ 

     →มีบทบาทสำคัญคือกระตุ้นพฤติกรรมเด็กให้แสดงออกมา

     →เด็กต้องการความช่วยเหลือ, จะกลัว โดยให้ผู้ใหญ่ปลอบและให้ความอบอุ่น ไม่ควรขัดใจ

✶ด้านสังคม 

     →ต้องการเลียนแบบผู้อื่น 

     →ผู้ใหญ่ควรตอบสนองความต้องการของเด็ก 

     →ลักษณะติดต่อกับคนรอบข้าง เล่นกับเพื่อน

✶ด้านสติปัญญา 

     →เด็กอยากรู้อยากเห็น เริ่มซักถาม มีความสนใจในเรื่องต่างๆ

     →ผู้ใหญ่ควรตอบเด็กแบบมีเหตุผล,ให้เด็กได้ใช้ความคิดเองบ้าง

ประเมินตนเอง : ตั้งใจทำงานกลุ่ม ช่วยกันกับเพื่อนๆ ทำความเข้าใจกันในกลุ่มได้ง่าย

ประเมินเพื่อน : เพื่่อนในกลุ่มช่วยกันทำงาน กลุ่มอื่นๆก็ช่วยกันทำแล้วออกมารายงานได้ดี

ประเมินอาจารย์ : เมื่อแต่ละกลุ่มรายงานเสร็จแล้วอาจารย์ก็จะพูดเสริมเนื้อหาที่ขาดไป และช่วยอธิบายให้เข้าใจมากขึ้น

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 6
วันที่  20  เดือนกุมภาพันธ์    พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

       วันนี้อาจารย์ให้สอนในบทที่ 5 การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย ความหมาย ความสำคัญของพ่อกับแม่ ความจำเป็นที่ต้องมีพ่อและแม่ บทบาทหน้าที่ในการอบรมเลี้ยงดูเด็ก อิทธิพลต่อการเลี้ยงดูเด็ก ความสำพันธ์ระหว่างพ่อแม่กับลูก เจตคติพ่อแม่ที่มีต่อลูก และวิธีการอบรมเลี้ยงดูเด็กอาจารย์ไม่ได้สอนเรื่องนี้เพราะอาจารย์ให้ทำงานกลุ่มแล้วมานำเสนอในสัปดาห์หน้า ต่อมาเรียนในหัวข้อการอบรมเลี้ยงเด็กวัยทารก 

การอบรมเลี้ยงดูเด็กวัยทารก
เด็กวัยทารก → แรกเกิด-2ปี เป็นวัยสำคัญที่วางรากฐานสำคัญต่างๆ

ด้านโภชนาการอาหาร 

นม  เป็นอาหารเด็กที่เหมาะที่สุดในการเลี้ยงเด็ก
สร้างภูมิต้านทานโรคต่างๆเพื่อการเจริญเติบโตของเด็ก

-คุณค่าทาโภชนาการ
   • น้ำนมเหลือง ( Colostrums) สำคัญมากมีภูมิคุ้มกันที่ดี และวิตามินแก่ลูก ระยะแรก 2-4 วันแรก จะหลั่งภายใน 12-24 ชั่วโมงหลังคลอด
   • น้ำนมแม่ ( Mature Human Milk ) หลังคลอด 2-4วัน
-ลักษณะที่ดีของนมแม่
-หลักการในการให้นมทารก
-การให้นมผสม
  •ชนิดของนมผสม
  •การผสมนมสำหรับทารก
  •วิธีให้นมผสมหรือนมขวด
  •การชงนม
  •การทำความสะอาดขวดนมและหัวนมของแม่

ประเมินตนเอง : สัปดาห์นี้ตั้งใจฟังที่อาจารย์สอนและก็จดตามทัน
ประเมินเพื่อน : เพื่อนตั้งใจเรียน แล้วก็ถามอาจารย์เมื่อเพื่อนไม่เข้าใจ ทำให้เราได้รู้ไปด้วย
ประเมินอาจารย์ : วันนี้อาจารย์สอนสนุก เนื้อหาเยอะแต่ก็ไม่ง่วง เพราะเนื้อหาน่าสนใจ

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 7
วันที่  6  เดือนมีนาคม    พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

         วันนี้เพื่อนได้ออกไปนำเสนอบทความเกี่ยวกับการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย ต่อมา ฉันและเพื่อนๆได้ออกไปพูดเหตุการณ์ที่ได้เจอเมื่อไปสังเกตุกิจกรรมเด็กที่โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษมและอาจารย์ก็ได้ให้ออกไปแสดงบทบาทสมมุติเกี่ยวกับการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย ทั้ง 4 รูปแบบ และสุดท้ายอาจารย์ก็ได้บอกแนวข้อสอบกลางภาคในท้ายคาบ

กลุ่มดิฉันออกไปนำเสนอ

ประเมินตนเอง : เตรียมการแสดงกับเพื่อนๆในกลุ่มมาดีค่ะ ตั้งใจดูและฟังเพื่อนนำเสนอ
ประเมินเพื่อน : เพื่อนๆเตรียมพร้อมกันมาดี ตั้งใจนำเสนอ
ประเมินอาจารย์ : อาจารย์จะคอยพูดเสริมเนื้อหาของแต่ละกลุ่มให้เข้าใจมากขึ้น

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 8
วันที่  13  เดือนมีนาคม    พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

             วันนี้อาจารย์ได้ให้สอบกลางภาคโดยมีข้อเขียนทั้งหมด 4 ข้อ เมื่อสอบเสร็จอาจารย์ก็ได้ชี้แจงเกี่ยวกับเรื่องที่ต้องไปสัมภาษณ์ครูปฐมวัยเกี่ยวกับการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย

ประเมินตนเอง : ตั้งใจ ทำข้อสอบได้พอสมควร
ประเมินเพื่อน : เพื่อนๆเครียดกันแต่เช้า แต่พอสอบเสร็จก็สนุกสนานกัน
ประเมินอาจารย์ : อาจารย์ออกข้อสอบไม่ยากเกินไป พอเข้าใจและให้นักศึกษาทำเรื่อยๆ ไม่เครียดมาก

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 9
วันที่  27  เดือนมีนาคม    พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

              วันนี้ฉันและเพื่อนๆบางคนได้นำเสนอบทความเกี่ยวกับการเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย เมื่อรายงานเสร็จแล้วอาจารย์ก็ได้สอนในหัวข้อ "เลี้ยงลูกอย่างไรให้สมองดี" ส่วนมากก็จะเน้นในเรื่องการพัฒนาสมองของลูก การกินอาหาร การทำกิจกรรมต่างๆเพื่อเสริมสร้างพัฒนาการของลูก สร้างจิตสำนึกในด้านดีๆแก่ลูก การสร้างบรรยากาศให้ครอบครัวสงบสุข ต่อมาก็ได้เรียนในหัวข้อ "สมองลูกจะทำงานอย่างเต็มศักยภาพเพียง..." เพียงใช้เวลาอยู่กับลูกอย่างมีคุณภาพ พ่อแม่จัดกิจกรรมที่หลากหลายให้แก่ลูก และในครอบครัวมีความสัมพันธ์ที่ดี ลูกรู้สึกมั่นคง ปลอยภัยทางจิตใจ 

                    

                        ต่อมา อาจารย์ได้ให้ทำงานโดยจับกลุ่มกลุ่มฉันได้หัวข้อ การจัดกิจกรรมเรีนรู้เพื่อพัฒนาคุณธรรม-จริยธรรมและได้ออกไปนำเสนอหน้าชั้นเรียน

กลุ่มเพื่อนๆออกไปรายงานหน้าชั้นเรียน

ประเมินตนเอง : ตั้งใจจดและฟังที่อาจารย์สอน เมื่ออาจารย์ให้ทำงานกลุ่มก็ทำออกมาดีค่ะ
ประเมินเพื่อน : เพื่อนๆตั้งใจและวางแผนก่อนจะออกไปรายงานหน้าชั้นเรียนได้ดี
ประเมินอาจารย์ : อาจารย์สอนไปและอธิบายเสริมแทรกไปด้วย ทำให้เข้าใจมากขึ้น

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 10
วันที่  3  เดือนเมษายน    พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

              วันนี้ตอนเช้าฝนตก ทำให้อาจารย์เลื่อนเวลาสอนเป็น 9.00 น. โดยอาจารย์ให้เปิดเพาเวอร์พ้อยอ่านก่อน พออาจารย์มาถึงก็ได้สอนในหัวข้อ  "อาหารและโภขนาการสำหรับเด็ก" อาหารเป็นสิ่งสำคัญที่สุดต่อร่างกายของมนุษย์ มีทั้ง5 หมู่ ดังนั้นการจัดอาหารให้เหมาะสมกับพัฒนาการเด็ก ควรคำนึวถึงประโยชน์ที่จะได้รับจากสารอาหาร มรสารอาหารครบท้วน และการเลือกอาหารให้เหมาะกับวัยของเด็ก

                    อาจารย์ได้ให้แบ่งกลุ่มเป็นสองกลุ่มและคิดเมนูอาหารที่มีทั้ง อาหารคาว อาหารหวาน และอาหารว่าง และเตรียมเครื่องปรุงอาหาร อุปกรณ์ต่างๆไปทำที่โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม

                   

ประเมินตนเอง : ฉันมาถึงเวลาปกติค่ะ อาจารย์จึงให้ดาว1ดวง, ตั้งใจฟังที่อาจารย์สอน
ประเมินเพื่อน : เพื่อนๆบางคนก็มาก่อนเวลา ตั้งใจฟังที่อาจารย์พูด คุยกันบ้างเล็กน้อย ประเมินอาจารย์ : อาจารย์อธิบายคร่าวๆเพราะเนื้อหาเยอะมาก พอจะเข้าใจ

   

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 11
วันที่  24  เดือนเมษายน    พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

              วันนี้ฝนตกรถติดมาก อาจารย์จึงเริ่มสอนในเวลา 9.30น. อาจารย์ได้สรุปจากวันที่ได้ไปทำอาหารที่โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม เมื่อวันที่ 21 เมษายน ที่ผ่านมา ถึงการเลือกอาหารสำหรับเด็ก ควรมีรสธรรมชาติ ไม่ปรุงแต่งเยอะ และขนาดปริมาณไม่ควรเยอะ ที่สำคัญควรคำนึงถึงความสะอาดและความปลอดภัยมาเป็นอันดับหนึ่ง ต่อมาอาจารย์ให้แต่ละกลุ่มออกไปแสดงบทบามสมมุติจากที่ไปสัมภาษณ์ครูปฐมวัย แต่ละกลุ่มก็แต่งต่างกับไป กลุ่มฉันได้ออกไปนำเสนอกลุ่มแรกก็ผ่านไปด้วยดี

ประเมินตนเอง : นำเสนอผ่านไปด้วยดีค่ะ เพราะเราก็เข้าใจเองเลยสามารถถ่ายทอดออกมาได้แบบไม่กังวล
ประเมินเพื่อน : เพื่อนๆตั้งใจนำเสนอมาก เวลาเพื่อนกลุ่มอื่นรายงานส่วนมากก็จะคุยบ้าง ตั้งใจฟังบ้าง
ประเมินอาจารย์ : อาจารย์จะคอยถาม และอธิบายเสริมนิดหน่อยในส่วนที่ผิดพลาดบ้าง

บันทึกการเรียนรู้ครั้งที่ 12
วันที่  2  เดือนพฤษภาคม    พ.ศ.2560

ความรู้ที่ได้รับ

              วันนี้เป็นคาบที่เรียนชดเชยและคาบสุดท้ายที่ได้เรียนในเทอมนี้ อาจารย์ไม่ได้สอนอะไรมากแต่ก็คุยเรื่องอื่นๆที่เกี่ยวกับการเรียน  และสุดท้ายอาจารย์ได้บอกแนวข้อสอบปลายภาคแก่นักศึกษา

ประเมินตนเอง : ตั้งใจฟังแนวข้อสอบที่อาจารย์บอก แต่ก็มีคุยกับเพื่อนนิดหน่อย
ประเมินเพื่อน : วันนี้เพื่อนๆคุยกันมาก แต่พออาจารย์บอกแนวข้อสอบก็ตั้งใจฟัง
ประเมินอาจารย์ :อาจารย์ใจดี คอยแนะนำทุกๆเรื่อง เป็นห่วงนักศึกษา  ^__^